Es gibt wieder tolle Neuigkeiten – das BORG Deutsch-Wagram ist ab sofort eine „Land schafft Leben“-Pilotschule. Was das genau bedeutet, kann man auf https://www.landschafftleben.at/ nachlesen.
Hier ein Auszug aus dem aktuellen „Land schafft Leben“ Newsletter:
Es braucht „Leuchtturmpädagog*innen“ wie Katrin Moreno, um das Wissen zum Essen an die Schulen zu tragen: Die von Direktor Andreas Breitegger als solche bezeichnete Pädagogin war es, die ihren Schulleiter für die Idee, eine Land schafft Leben-Schule zu werden, begeistert hat. Anlässlich des Kick-Offs waren wir mit einer Präsentation unserer Inhalte und Themen am BORG Deutsch-Wagram und durften den überaus engagierten Direktor und sein Team kennenlernen:
Land schafft Leben: Was war ausschlaggebend für den Wunsch, eine Land schafft Leben-Schule zu werden?
Andreas Breitegger: Aufgrund unseres Schulschwerpunktes „Gesundheit und Fitness“ ist es uns ein Anliegen, auch das wertvolle Projekt „Lebensmittelschwerpunkt“ an unserer Schule zu implementieren.
Land schafft Leben: Was habt ihr euch im Rahmen dieses Schwerpunkts vorgenommen?
Andreas Breitegger: Die hochwertigen Ressourcen an Wissen und Materialien von Land schafft Leben so nachhaltig und vielfältig wie möglich in unserer Schulgemeinschaft weiterzugeben.
Land schafft Leben: Warum ist es dir ein Anliegen, deinen Schüler*innen Lebensmittelwissen, Ernährungsbildung und Konsumkompetenz näherzubringen?
Andreas Breitegger: Das Verständnis von Gesundheit hat sich in den vergangenen Jahrzehnten stark verändert. Lange Zeit wurde Gesundheit in erster Linie als die bloße Abwesenheit von Krankheit verstanden. Die Weltgesundheitsorganisation verhalf einem positiven Begriffsverständnis zum Durchbruch: Gesundheit wird als ein Zustand des umfassenden körperlichen, seelischen und sozialen Wohlbefindens verstanden. Dem BORG Deutsch-Wagram ist es daher ein großes Anliegen, das Wohlbefinden der Schülerinnen und Schüler sowie der Lehrerinnen und Lehrer bestmöglich zu fördern. Aus diesem Grund wollen wir an unserem Schulstandort auch die gesundheitsfördernden Maßnahmen des Lebensmittelschwerpunkts von Land schafft Leben umsetzen.
Land schafft Leben: Was willst du deinen Schüler*innen während ihrer Ausbildung diesbezüglich auf jeden Fall mit auf den Weg geben?
Andreas Breitegger: Es sollen die Gesundheitskompetenzen aller Menschen an unserer Schule gestärkt und sie zu einem gesundheitsbewussten Lebensstil – auch außerhalb der Schule – motiviert werden.
